Diego & Friends es un innovador programa gastronómico donde el arte culinario se convierte en conversación, emoción y territorio.
El chef Diego Gallegos, estrella Michelín y referente de la cocina sostenible y de autor, invita a amigos, personalidades top del mundo de la cultura, la comunicación, el deporte o la empresa a vivir una experiencia sensorial única: cocinar juntos utilizando productos locales con sello Sabor a Málaga.
En cada episodio, los oyentes descubrirán no solo recetas auténticas con productos de la tierra malagueña, sino también el lado más humano de los invitados, que comparten anécdotas, recuerdos y reflexiones mientras cocinan de la mano del «chef del caviar». El programa fusiona entretenimiento, identidad local y alta cocina en un formato fresco y dinámico.
Diego Gallegos y SOLLO
Una cocina creativa y singular.
Una materia prima única y de máxima calidad, producida mediante acuaponía.
Una propuesta gastronómica basada en pescados de río y vegetales de producción propia y artesanal.
Un sistema innovador que gestiona de forma respetuosa y ecológica los recursos naturales de la zona.
Respeto por el medio ambiente y una visión multicultural de la cocina.
Por cada programa se harán 2 recetas, integrando, como mínimo, 4 ingredientes principales Sabor a Málaga.
